Ｔｏｙｏｔａ文山區美食搜查，老鄉大淵帶路，攜手琳妲吃遍木柵銅板美食。(圖／Toyota提供)
2019 年起跨界打造的網路直播娛樂節目 TOYOTA TV， 透過主打《新車開箱》、《Music Night》、《美食偵探》、《開車出遊趣》等多元創意題材，創造週週同時在線近萬人的穩定高收視率！《美食偵探》單元中從芋頭、草莓、抹茶一路橫跨到麻辣鍋、拉麵， 也針對地區性評選出台南牛肉湯、新竹下午茶。今天將由木柵在地人大淵帶著甜心琳妲，走 訪私下常去的木柵麵店口袋名單，其中還有瘦子指定必吃的牛肉麵老店。每一家都別具風味， 這些店家隱身何處？請粉絲快鎖定 TOYOTA TV 來一探究竟吧！
大淵第一站就帶琳妲到當地人的自家廚房「阿泔麵店」，招牌的三包湯麵是福州麵系代表，標配有餛飩、福州丸跟蛋包，古早味十足，每日限量的豬腳更是大淵第一站就直奔這裡的原因，滷得軟嫰滑口的豬腳中午以前就賣光，晚來就吃不到啦！下一站是木柵人守不住的口袋名單，已流傳在美食論壇已久，鼎鼎大名的「阿卡乾麵」，其招牌四川擔擔麵，麻醬香尾蘊帶著迷人的麻辣，不吃辣的大淵照樣一口接一口；乾拌牛肉麵肉塊多多超滿足，好吃程度讓琳妲一掃而空。
老字號店家絕對是美食的指標，對大淵來說就像姥姥般存在的「老饒牛肉麵店」，是他 跟瘦子從小到大相約吃麵的回憶，多款又美味的小菜搶盡風頭，絕對必須多拿幾盤才能滿足！ 另外位於木柵國中對面的「叁羹拌麵」已是第二代經營，當地居民必點的羊肉羹麵料多又豐 富，便宜大碗，大淵每吃一口都能喚起學生時期填飽肚子的回憶。
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正宗大西北風味的「江記水盆羊肉」，可說是文山木柵區外省美食的代表名店，極具特色的陝西風味料理只有這裡找得到，是外省居民尋找家鄉味、外來遊客嚐鮮的好地方。辣潑子麵香麻不辣帶點酸，幾乎要跟皮帶一樣寬的麵條扒住醬料，每一口都讓琳妲充滿驚豔。台灣人普遍陌生的肉夾饃，是陝西人的主食，紮實的餅皮內夾多汁的羊肉，琳妲第一次吃就讚不絕口。
未來 TOYOTA TV 將會陸續介紹各地隱藏版美食美景，適合閤家大小情侶朋友一同探索， 快邀請你身邊也喜愛探索新景點的朋友一起收看，共度歡樂的直播時光。請粉絲們持續鎖定 每週四晚間八點於 TOYOTA TV 臉書粉絲團的 TOYOTA TV 直播。
來源鏈接：https://autos.chinatimes.com/20211026003493-264301
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