文章導讀
可樂雞翅是用可口可樂做為料汁，再加水和調味品製成的雞腿，味兒是非常好的，小朋友和老人，成人都喜歡吃，可樂雞翅不容易油膩感，並且口味非常的嫩滑，這家常小菜是十分具備意味着和特點性的，做法也非常簡單，要想加速得話能夠在裏面加一些番茄沙司，再配搭一些雞胸脯肉或是雞肉，那樣作出的口味也是十分非常好的，較為合適沒有雞腿的狀況下替代。
可樂雞翅食譜
菜肴特點
彭中、降逆止嘔、止咳化痰。
歷史時間來歷
傳說故事一：海外有家常小菜叫coca-chicken，
是用可口可樂、番茄沙司為調料製做的，主要材料為雞脯肉（雞腿，雞胸脯肉，腿肉等均可），此燒法傳到我國后，台灣人改成生抽替代幹了改進。
傳說故事二：在中國內地常見檸檬黃燒雞翅，濟南的一個飯店不經意弄翻可口可樂到紅燒雞翅鍋中發覺用可口可樂着色更便捷，且具備獨特口味和美麗動人香味，因此應用，從而傳出。
做法
作法一
原材料：雞腿、可口可樂、香萊、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽醬油、朝天椒
作法：
1、將原材料準備好，雞翅膀用生抽醬油、鹽、火麻油腌漬30分鐘上下。
2、出鍋倒進亦舒堂火麻油，倒進雞腿，雞腿煎汁掉色。
3、雞腿煎汁掉色，倒進準備好的蒜、姜、朝天椒，煸炒。
4、倒進輔材以後，煸炒兩下，就可以倒進可口可樂了，要留意，可口可樂不必倒過多，恰好蓋過雞腿就可以了。
5、火災燜10鍾后炒糖色就可以起鍋，放上準備好的香萊就可以。
小提示;
可樂雞翅，生活中美味可口，其實不是很難，針對出外工作中的我，像吃到母親味兒的可樂雞翅，只有自身親手做，先用火麻油腌過的雞翅膀更美味可口。更健康營養，更有母親的味道。
作法二
原材料：生薑沫，蔥段，八角，食用油適當，可口可樂一聽，雞腿500克，白砂糖少量，生抽等。
製做流程：將雞腿清洗，並且用刀扎兩條口子，便於進味。油開后，放糖少量，將雞腿順鍋沿滑進滾熱的油中，適度滾動，待表皮發黃以後，倒進可口可樂及調料燉。待可口可樂近乎熬盡，就可以起鍋，灑蔥段多個，就能吃完。
作法三
原材料：8隻雞腿、1勺子雞精、1杯可口可樂、1/4杯生抽、1一茶匙糖、蔥2根切段。
製做流程：除雞腿外，全部原材料混和成腌制料。雞腿切割成兩截，滲入腌制料中，腌40分鐘上下。腌好的雞腿入熱鍋中淋油，至表皮金黃色就可以出鍋。炸好的雞腿加腌制料，置另一鍋用火災煮至滾后，轉文火再煮約三十分鐘就可以。
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