廚房擔負著一日三餐的民生大計，所以廚房水管塞住不通，或排水不順都是令人頭大的問題。 當問題發生時，我們應該如何處理，才能安全有效的疏通，平時又該如何預防呢? 來看看水電師傅怎麼說。 要解決水管不通的問題，可由異物及油垢堆積二大方向來破解。

發生水管不通時，建議可先拆卸水槽下方的水管先檢查是否有異物掉落。一般廚房水槽下方配置的排水管，常見的型式有PVC管、塑膠軟管、不鏽鋼管，依廚具公司的設計，有時也會兩種材質混用。為了防止管路臭味回衝，管子會做U字或S字的形態，異物通常也是在這個轉彎的地方堵住。所以選購水槽時最好挑選有排污設計的或好拆卸的，遇到問題時自己也能簡單處理。記得在拆管前，先準備盆子放在管路下方再拆，以免污水弄髒櫥櫃。

依據經驗，廚房排水管內掉落的異物可說是無奇不有。異物體積大，馬上就會不通，比較容易發現，用水管撿拾爪或是拆卸水管時就能立即疏通，但若是異物細小，掉落時又沒發現，經年累月又跟廚餘、油垢混雜在一起，就會慢慢形成堵塞，這時若未先拆管檢查，直接使用強酸強鹼類的化學疏通劑處理，可能會演變成廚房或整棟樓的災難，不能不注意。

廚房排水管常見掉落物

 在廚房水槽排水口加裝細目的濾網，除了可以預防異物掉落排水管，也可避免廚餘落入，減少堆積在水管內滋長蟑螂及異味。

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廚房的排水管是油水最多的地方，油質有遇冷凝結的特性，若習慣將鍋子烹者剩下的油水直接倒入水槽，再加上碗盤清洗時的油污，時間一長，排水管內就會累積一層厚厚的油垢。若再加上使用黃豆粉或苦茶粉這類天然清潔用品，油垢及粉團一起沉積，更容易阻塞水管。

此外，一般樓房設計，廚房和後陽台的洗衣排水是用同一個管路 ，因此這一段排水主管路最容易發生頭髮、衣物毛屑和廚房油水混合阻塞。尤其冬天的低溫環境使得這種狀況更為嚴重。

一般市售的強酸強鹼類化學疏通劑，只能處理輕微的油垢阻塞問題，化學反應誤傷廚櫃或人體時有所聞，而且塑膠軟管遇疏通劑會融化，PVC管、不鏽鋼管雖然可以使用，但頻繁使用也會使得管壁劣化破損，而造成漏水問題。

而且，若管路老舊油垢堆積狀況嚴重，化學疏通劑通常只能疏通一小段，有時反而會因為前段脫落的油垢結石造成水管後段堵塞，所以，如果自己嘗試一些辦法都無法恢復排水的話，建議找專業的水電師傅疏通，以專業的設備器材檢查找出問題，對症下藥的進行處理，省時省力。

最後建議，要避免油垢堆積，最簡單的方式，平日料理後，大量油水先用餐巾紙吸起來丟進垃圾桶，不要將廚餘入排水管；使用溫熱水洗碗，洗完再往排水管倒入一盆高溫熱水，即可減少油垢堆積的問題囉。