文章導讀
民以食為天,每個人每天都要吃東西,很多人不注重日常飲食,尤其是廣大上班族們,經常為了打拚事業而不好好吃飯,但大家都知道,吃是一個人一生最重要的事情,人只有吃好了才有精力幹活,而且只有吃對了才有利於身體健康,所以平時要多花心思在吃這件事情上,下面介紹幾道非常熱門的菜譜。
熱門菜譜做法大全:
芒果鮮蝦熱沙拉
1
[備料]烤箱預熱420度F/215度C,洋蔥切細條、彩椒切塊、馬鈴薯切塊、蝦仁退冰(已去皮去腸泥)並把水分用餐巾紙吸干。
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[送進烤箱]料都放好后淋上適量葡萄籽油/橄欖油,稍微拌過,讓料均勻沾到油。最後輕輕灑上香芹或其他香料,送進去烤箱計時15分鐘后拿出來翻一下,再送進去烤約10分鐘。
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[調味]確認料都烤熟后,將一人份的料盛盤,用一湯匙的芒果醬左右淋在料上,
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再撒上一點點香芹,就可以上桌囉!
熱炒三杯雞
1
雞腿肉塊洗凈用紙巾擦乾水份;老薑洗凈切片;蒜頭拍扁去膜;辣椒切斜片;九層塔去梗挑嫩恭弘=叶 恭弘備用。
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倒入2大匙的麻油,小火先將老薑片煸到邊緣微捲曲。
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放入蒜頭及辣椒片爆香。
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加入雞腿肉塊煎至二面微呈金黃色。
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加入所有調味料,中小火煮約4-5分鐘收至醬汁濃稠。
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起鍋前放入九層塔拌炒即可。
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超下飯!
熱炒娃娃菜
1
娃娃菜先削除芽莖粗皮后洗凈
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娃娃菜斜切薄片蒜頭及辣椒切片
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取炒鍋加入少許的油待油燒熱後放入蒜片及辣椒爆香
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放入備妥的娃娃菜及米酒大火拌炒后加入鹽巴調味拌勻即可關火
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盛盤美味上桌。
節瓜蕃茄熱沙拉
1
櫛瓜、蕃茄洗凈瀝干。
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綠櫛瓜切滾刀大小。
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黃櫛瓜也切滾刀大小。
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小蕃茄對切;蒜頭切末;巴西里恭弘=叶 恭弘切碎;
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5
炒鍋加熱,放入橄欖油,放入蒜末炒香。
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放入櫛瓜塊,放入鹽及黑胡椒粉拌炒均勻。
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放入蕃茄和巴西里恭弘=叶 恭弘快炒即可。
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好吃的熱櫛瓜沙拉,單吃或當配菜也很棒!!
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9
完成。
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